03 Mag Photo Booth e Cooking Show con Lorenzo De Guio
Domenica 8 maggio alle ore 20.00 X-space Agenzia di Eventi presenta il primo appuntamento con i protagonisti di MasterChef Italia.
Si parte con il Cooking Show di Lorenzo de Guio,presso Casino’ Ca Noghera.In occasione troverete il nostro Photo Booth eventi venite a provare il Nuovissimo Totem foto e gadget Gratuiti!!!
Chi e Lorenzo de Guio?Ecco cosa scrive di lui sul sito ufficiale di sky:
Sono nato in un piccolo paesino di montagna e fin da piccolo ho iniziato a scoprire inconsapevolmente il mondo del cibo del mio posto, in particolare carne e formaggio, visto che nella mia famiglia il cibo non è solo un lavoro ma anche uno stile di vita. Io e mio padre lavoriamo il cibo per tutto giorno e non solo per lavoro: è una passione che ci lega, un punto di incontro. Crescendo il mio rapporto con il cibo è diventato via via sempre più forte. Potrei dire che è iniziato come un mix di esperimenti casalinghi e si è trasformato in una vera e propria passione. Intorno ai 20 anni ho capito che se quello che voglio fare è cucinare ho bisogno di studiare, imparare e impegnarmi a fondo, perché la cucina è passione prima di tutto ma senza il lavoro duro non si va da nessuna parte. Da quando avevo 15 anni vengo costantemente incastrato a ogni festa e finisco sempre per cucinare: in pratica arrivo come invitato e finisco come cuoco!
Senza dubbio penso che la mia passione per la cucina derivi da mio padre, anche se lui non cucina molto; fin da piccolo mi mostrava ogni sorta di animale che cacciava, mi faceva lavorare gli animali… Ho iniziato così a capire cosa volesse dire la parola ingrediente con l’impegno un grande ingrediente porta a un gran risultato. A mio padre devo anche il fatto di essere stato il mio primo cliente e la cavia numero 1 dei miei innumerevoli esperimenti in cucina. Per il futuro spero di imparare tanto, diventare un uomo e un cuoco migliore e magari un giorno, chissà… ci sarà qualcuno che mi chiamerà chef!
Lorenzo si classifica 3° al MasterChef Italia e avremmo l’onore di averlo nostro ospite al Casino’ di Ca Noghera.
Per tutti in assaggio un piatto dalla ricetta dello Chef.
Accesso all’area con il pagamento del normale biglietto di ingresso al Casinò da 10,00 euro,
che prevede in omaggio un gettone o ticket di benvenuto.
Per l’occasione Lorenzo realizzerà:
Risotto asparagi, ghiaccioli di Morlacco, salsa menta e pinoli
Petto d’anatra scottato, crema di cavolo romano e porcini
Per tutti in assaggio un piatto dalla ricetta del Risotto
come si arriva al Casino’ di Ca Noghera:
Via Paliaga 4/8 – Tessera – Venezia
Come raggiungerci:
in automobile
A 5’ dall’aeroporto Marco Polo
con la navetta gratuita del Casinò di Venezia
Partenza da Venezia, Piazzale Roma
Partenza da Mestre, fronte Stazione ferroviaria
con il bus di linea ACTV
Fermata Ca’ Noghera. Partenza da fermata Aeroporto una volta all’ora
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